Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hideg vörösboros eper leves tejszínhabbal, mentával recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 30 dkg földieper
» 5 dl tej
» 2 tk cukor
» 5 db szegfűszeg
» 1 dl vörösbor
» 0,5 citrom
» habtejszín
» mentalevél
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az epret megmosom. A legszebb egyharmadát félreteszem. A többinél eltávolítom a leveleket, darabolom.

A darabolt eprek felét beleteszem a tejbe, hozzáadom a cukrot a fűszereket, beleöntöm a bort., Botmixerrel összekeverem.

A levesbe beleteszem a darabolt eprek másik felét. Beteszem a hűtőbe néhány órára.

Amikor kiveszem, nyomok rá tejszínt, s díszítem egy mentacsúccsal.
Megjegyzés / tipp:

Most indult be a földieper idénye. Az import után megjelent a magyar eper is, bár egyelőre méregdrágán. Én elhiszem, hogy a magyar ízesebb, s bár híve vagyok a by Hungarian products mozgalomnak, de a pénztárcámnak sem vagyok ellensége.
0 komment 4 ember kedveli lilagondolatok
2015.06.04 09:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
epret megmosom, legszebb egyharmadát, többinél eltávolítom, darabolt eprek, levesbe beleteszem, hűtőbe néhány, földieper idénye, import után, magyar eper, magyar ízesebb, mentacsúccsal, tejszínhabbal, pénztárcámnak, összekeverem, méregdrágán, Botmixerrel, mozgalomnak, eltávolítom, félreteszem, egyharmadát, mentalevél, beleteszem, habtejszín, fűszereket, beleteszem, vörösboros, szegfűszeg, leveleket, ellensége, földieper, megjelent, beleöntöm, földieper, hozzáadom, Hungarian, darabolom, földieper, tej, cukor, szegfűszeg, vörösbor, citrom, habtejszín, mentalevél,
Ropogós malaccomb...
0 komment 7 ember kedveli
Gesztenyés pulyka.
0 komment 4 ember kedveli
Húsvéti sárga túró
0 komment 10 ember kedveli
Fűszeres banános muffin
0 komment 4 ember kedveli
Töltött tojás
0 komment 1 ember kedveli
Rózsafánk
2 komment 15 ember kedveli
Gyümölcsös lepény
0 komment 7 ember kedveli
Sonkás rakott tészta
0 komment 12 ember kedveli
Nápolyi lasagne...
0 komment 3 ember kedveli
Hideg málnakrémleves
0 komment 3 ember kedveli
Vaníliás-kókuszos sütemény!
0 komment 12 ember kedveli
Hortobágyi slambuc bográcsban
0 komment 17 ember kedveli
Máglyarakás
0 komment 4 ember kedveli
Barackos-csokoládés muffin
0 komment 2 ember kedveli
Sült hal-édes-savanyú mártással-
0 komment 4 ember kedveli
Banánnal töltött pulykamell
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.